方山紫雾茶

方山紫雾茶产于方山。这里山峦地优，风景如画，土地由玄武岩发育而成的紫色沙壤土，土壤肥沃，雨水充沛，林木茂盛，形成了特殊的生态环境。这里空气清新，晨雾弥漫，造就了特殊的茶叶内质，在唐朝时期方山紫雾茶就闻名全国。

近年来，方山紫雾在制作工艺中，采用现代的生物工程技术，在加工过程中充分利用鲜叶内物质的生化反映，使历史上的名茶—方山紫雾茶的品质特征，在现代的芽茶产品中独僻蹊径。色泽翠绿、自豪藏而不露、汤色明清、香气清爽、滋味甘酣、叶底嫰绿整齐，在玻璃杯中冲泡时，芽头在玻璃杯挺直竖立，在杯口象倒挂的翠针，在杯底芽尖朝上直立，象雨后春笋，在杯中三上三下，浮动不止，清汤绿叶栩栩如生，既是一种高级饮料，又是一种艺术欣赏品。

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